INTRODUCCIÓN
Acerca de la exposición
Fundada por la actriz Zooey Deschanel y su co-padre Jacob Pechenik, Lettuce Grow tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos mediante la promoción de alternativas saludables y sostenibles para cultivar alimentos frescos, limpios y sin procesar, independientemente del espacio, el tiempo, el conocimiento, los ingresos o la experiencia.
SCA x cultivo de lechuga
La SCA se complace en anunciar que nos uniremos a la misión Lettuce Grow en 2022 como nominados en su programa Farmstand. A partir de enero de 2022, la SCA dará la bienvenida a su propia exhibición de puestos agrícolas con jardines verticales para comenzar a nutrir a nuestra comunidad desde cero. Farmstand está hecho de plásticos oceánicos reciclados y es una maceta con riego y fertilización automática que facilita el cultivo de sus propios alimentos en su propia casa... o galería. La SCA mantendrá estos jardines verticales de diseño exclusivo en nuestra galería durante todo el año y los utilizará como catalizador para promover programas educativos sobre prácticas de cultivo sostenible. Durante el transcurso de las exposiciones, la SCA colaborará con chefs locales utilizando los alimentos cultivados en nuestros puestos agrícolas para crear arte comestible. A finales de año, la SCA donará los puestos agrícolas a organizaciones locales para continuar invirtiendo y promoviendo alimentos frescos y limpios cultivados de manera sostenible. Siga el recorrido de nuestros puestos agrícolas de cultivo de lechugas SCA durante todo el año.
Acerca de los socios
Creemos que la colaboración creativa y las relaciones significativas son las claves que abren puertas intrigantes a nuevos rincones de la imaginación; es por eso que asociamos nuestros puestos agrícolas con nuestro Artista en Residencia de 2022, Scotty Jacobs Y nuestra Artista Visitante de 2022, Rachel Hefferan.
Eventos + Experiencias
¿Quieres participar y aprender más sobre Rachel, el tejido a mano o la fermentación? ¿Quieres ver de qué se tratan estos puestos agrícolas verticales? ¿Estás interesado en hacer que tu pulgar sea un poco más ecológico con Scotty? Hay oportunidades únicas para que estudiantes de todas las edades practiquen nuestras exhibiciones este invierno/primavera.
Vuelve pronto para conocer nuevos eventos.
Sigue el viaje
Cada día aparece algo nuevo en nuestros Jardines Verticales. Nos encantaría que siguieras el apasionante viaje de crecimiento, cambio y desafío.
Se plantan semillas de lechuga
Algo está CRECIENDO en la SCA – ¡literalmente! Las semillas han sido plantadas y estamos empezando a producir una variedad de verduras comestibles en nuestra