Crecer lechuga
Fundada por la actriz Zooey Deschanel y su co-padre Jacob Pechenik, Lettuce Grow tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos mediante la promoción de alternativas saludables y sostenibles para cultivar alimentos frescos, limpios y sin procesar, independientemente del espacio, el tiempo, el conocimiento, los ingresos o la experiencia.
La SCA se complace en anunciar que nos uniremos a la misión Lettuce Grow en 2022 como nominados en su programa Farmstand. A partir de enero de 2022, la SCA dará la bienvenida a su propia exhibición de puestos agrícolas con jardines verticales para comenzar a nutrir a nuestra comunidad desde cero. Farmstand está hecho de plásticos oceánicos reciclados y es una maceta con riego y fertilización automática que facilita el cultivo de sus propios alimentos en su propia casa... o galería. La SCA mantendrá estos jardines verticales de diseño exclusivo en nuestra galería durante todo el año y los utilizará como catalizador para promover programas educativos sobre prácticas de cultivo sostenible. Durante el transcurso de las exposiciones, la SCA colaborará con chefs locales utilizando los alimentos cultivados en nuestros puestos agrícolas para crear arte comestible. A finales de año, la SCA donará los puestos agrícolas a organizaciones locales para continuar invirtiendo y promoviendo alimentos frescos y limpios cultivados de manera sostenible. Siga el recorrido de nuestros puestos agrícolas de cultivo de lechuga de SCA durante todo el año en sc4a.og.