- Edades 8-12
- 9:30 a.m. - 12:00 p.m.
- Costo $96
- Artista invitado: Mindy Trafman
Acerca del programa
Aprendiendo de las historias y culturas alimentarias locales, los campistas cocinarán un plato sabroso y aprenderán por qué la comida local es importante para el medio ambiente y las comunidades. Aprenda un poco de la cultura gastronómica local, qué comida es nativa del oeste de Michigan y prepárese para un picnic con ingredientes locales. Dirigidos por la chef local estrella Mindy Trafman, los campistas podrán vislumbrar el mundo de una cocina profesional y aprenderán valiosas habilidades culinarias. ¡Los campistas disfrutarán del trabajo que tanto les costó ganar con un picnic de celebración en el patio al aire libre de Coast 236! Toda la comida y la cocina se realizarán al aire libre en el patio de Coast 236.
Mindy Trafman
Mindy Trafman es una chef aclamada que trabaja con Isabel's Market + Eatery y Coast 236. Trabajando como chef y educadora, Mindy aporta una gran cantidad de conocimientos y experiencia culinaria a la mesa.
Encuentra a Mindy en https://www.instagram.com/chefmindytrafman/?hl=en, https://www.isabelsmarket.com/ y https://www.coast236.com