- 4-6
- 16 de agosto, 11:00 am - 2:00 pm
- 60
- SCA
Acerca del programa
¡Aprendemos haciendo en la huerta! Únase a Jenny Bongiorno, propietaria de Farm Kitchen Catering, SCA Market Friendors y Lettuce Grow, para vivir una experiencia deliciosa y gratificante que explora la conexión entre el medioambiente y nosotros. Esta clase lleva a los estudiantes a recorrer el mercado de SCA para encontrar productos locales, cosechar verduras de nuestros puestos de Lettuce Grow y crear algo delicioso con sus hallazgos.
Se pide a los campistas que traigan un almuerzo o refrigerio para disfrutar junto con su creación comestible.
Jenny Bongiorno
Jenny Bongiorno es cofundadora de Farm Kitchen, una empresa de catering que ofrece “experiencias gastronómicas hiperlocales únicas”. A través de relaciones con agricultores locales, comunidades y el medio ambiente, Farm Kitchen trabaja para mejorar a las comunidades y apoyar sistemas alimentarios mutuamente beneficiosos.
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